Knjiga „Ređe gajene vrste povrća“ upoznaje čitaoce sa poreklom, načinom gajenja, đubrenjem, zaštitom i čuvanjem 55 vrsta povrća koje su poreklom sa raznih strana sveta, a uspevaju u našim klimatskim uslovima.
Ove kulture se sve više gaje u našim baštama i mogu se naći na pijacama i u marketima: abisinski kupus, kumato paradajz, halapenjo papričice, kineski kupus, batat, rukola, dajkon, čičoka itd. Pročitajte više o gajenju batata, kineske brokole, čičoke, muskatne tikve.
Autor je Snežana Ognjenović dugogodišnji instruktor organskog baštovanstva i promoter organske poljoprivrede. Izdavač: Organska bašta.
Format knjige je A5, obim 120 strana, sadrži i kolorni dodatak sa fotografijama povrća.
Cena: 550 rsd
